Blog

Jak poznat kvalitní víno? Jestli nejste příliš zkušení degustátoři vína, jistě jste se octli v situaci, kdy přátelé mluvili o různých nuancích zrovna otevřené lahvinky. Ovocnost, vyváženost, dél...

Může světlo zkazit vaše víno? Galileo Galilei prý kdysi prohlásil, že „Víno je sluneční záře, kterou drží pohromadě voda“. Přirovnání je to hezké, ve skutečnosti však není dobrý nápad dovolit slunečn...

Víno a teplota Abyste si pořádně vychutnali víno, které milujete, je třeba si dát pozor na teplotu, při které se víno podává. Při pořádání různých sešlostí a večírků, kdy se především věnujete ostatn...

Co je dobré vědět o růžovém víně Oblíbenost růžového vína v poslední době velmi prudce vzrůstá. A to nejen u nás, ale i ve světě. Ve Francii dokonce spotřebou zastiňuje dříve nejpopulárnější bíl...

Víno a sýr Že se víno a sýr velmi dobře doplňují je obecně známá věc. Tento trik znali i naši předkové, a proto se sýrárny nezřídka stavěly právě v místech, kde se nacházely vinice. Správně zkom...

Naše kolekce bílých vín je rozdělena do 3 řad, a to řadu bílou, černou a zlatou. Bílá řada se vyznačuje nejlepším poměrem cena/kvalita. Jedná se o lehčí, dobře pitelná vína pro každodenní...

Vše, co potřebujete vědět o bílém a červeném vínu Neumíte si představit večer bez skleničky vína, ale stále nemáte alespoň základní přehled o jednotlivých odrůdách? Vyznat se ve vínech je běh na...

Vše, co potřebujete vědět o našem vinařství.  V tomto článku se vám pokusíme předat vše podstatné, co se pojí s naším vinařstvím a jeho historií. Naše vinařství se nachází v malebné vesničce Šat...